Saggio di apertura di un seminario svoltosi a Ferrara nel gennaio 1987 presso l'Istituto di Storia contemporanea del movimento operaio e contadino (oggi Istituto di Storia contemporanea)  sul tema "La pluriactivité  et ses rapports avec l'industrie dans les campagnes italiennes (XIXe-XXe siècles)" e in collaborazione con il Centro studi per la storia comparata delle società rurali in età contemporanea creato presso l'Università di Napoli. Gli atti del seminario sono stati pubblicati a cura di Gilbert Garrier e Ronald Hubscher col titolo Entre faucilles et marteaux. Pluriactivité et stratégies paysannes, Lyon, Pressses universitaires de Lyon - éditions de la Maison des sciences de l'homme,  Lyon-Paris, 1988, pp. 19-31.